Jaike Bakker is afgestudeerd als harpiste aan de conservatoria van Rotterdam en Den Haag. In 2024 rondde zij de master Organisatie, Cultuur & Management aan de Universiteit Utrecht af. Na jaren als harpdocent en hoofd muziek bij Cultuurhuis Garenspinnerij in Gouda gewerkt te hebben, is zij sinds 2019 werkzaam bij de conservatoria van Amsterdam en Den Haag als coördinator van onder meer de Nationale Master Orkestdirectie.
Daarnaast is Bakker actief als toezichthouder bij Theater & Concert Orpheus in Apeldoorn en bij het Muziekgebouw aan 't IJ in Amsterdam. Als freelance harpiste speelt ze bij verschillende Nederlandse orkesten.